台灣纖碧爾酒業股份有限公司曾董事長，在投入精釀啤酒經營之前為資深媒體人，在職場正值意氣風發之時，毅然決然放下手中一切，投入全新的領域從零開始。

國外深造進修，四處採辦機器設備，苦心鑽研釀造工法與酒譜，只為了不想退休，並且給自己和志同道合的年輕人一個圓夢的舞台。

據點設置於新竹香山區，新鮮釀造啤酒，觀光啤酒廠參訪導覽並結合咖啡廳、美食餐廳、美容SPA啤酒浴、DIY，等等。好吃好玩好拍，IG、FB熱門打卡景點。

＊＊禁止酒駕!飲酒過量，有害健康＊＊