翟九山東麵食館

翟九山東麵食館

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    好神特約
      關於我們

      那年是1990年
      民國80年代,新竹市錦華市場是一個人聲鼎沸的市集,由於環市場週邊都是眷村的緣故,所以市場內有江蘇人開的燒餅鋪、山西人開的麵條店等許多膾炙人口的美食。其中,有一攤,賣著北方口味的水餃,卻不像其他操著方言的叫賣,一位剛嫁入山東人家庭的年輕閩南媳婦-藍素馨,為了貼補家用,在公婆的指點下,努力摸索著北方餃子的精隨。之後,小店生意蒸蒸日上,決定給這間小店起個名字,最後決定用其夫婿-翟九的名字,再加上祖籍-山東當做店名,於是,「翟九山東餃子」成了翟九麵食館最初的名字。

      地圖
      地圖:302台灣新竹縣竹北市華興街368號
      電話:03-5512915
      分類
      主要分類:
      美食分類:
      社群連結
      營業中
      今天營業時間:
      11:00 上午 - 2:00 下午5:00 下午 - 9:00 下午
      • 星期一

        11:00 上午 - 2:00 下午5:00 下午 - 9:00 下午

      • 星期二

        11:00 上午 - 2:00 下午5:00 下午 - 9:00 下午

      • 星期三

        11:00 上午 - 2:00 下午5:00 下午 - 9:00 下午

      • 星期四

        11:00 上午 - 2:00 下午5:30 下午 - 9:00 下午

      • 星期五

        11:00 上午 - 2:00 下午5:00 下午 - 9:00 下午

      • 星期六

        11:00 上午 - 2:00 下午5:00 下午 - 9:00 下午

      • 星期日

        11:00 上午 - 2:00 下午5:00 下午 - 9:00 下午

      • 2020/05/25 12:00 下午 當地時間

      衛生、健康、乾淨的經營理念及熱誠服務

      經過幾次的翻修及變革,三十年過去,翟九山東麵食館一直秉持著衛生、健康、乾淨的經營理念及熱誠服務大新竹地區的朋友,我們深知品質及服務的重要,翟九也會繼續秉持著長久以來的經營理念,希望能將如此的好口味讓更多人享受,並且用更兢兢業業的態度,希望每位客人都能品嘗到翟九產品的新鮮及美味。

      2017年1月翟九竹北店正式營運,期許自己更用心把每道料理做得更好,將30年在新竹的深耕持續下去,努力成為更上層樓的餐飲團隊,有幸於2017年榮獲世界食品品質評鑑大賞MONDE SELECTION 銀牌獎!希望能用屬於我們自己的力量,讓這個世界變得更美好。

      所屬區域